新宿駅から徒歩2分、新宿高島屋の地下1階にある「むにグルメcafé」さんへ行ってきました。

むにグルメcaféさんでは、5月15日（水）〜 21日（火）までの間、大阪の512CAFEさんのスイーツをいただけます。

今回のお目当ては、毎年期間限定で味わえるチョコミントのパンケーキです。

レジで注文して、渡された番号札のカウンター席で待つこと10分。

お待ちかねのパンケーキが運ばれてきました。

ふるぷるパンケーキ チョコミント

¥1,900

もちもちの求肥で覆われたミントカラーのパンケーキの間には、チョコミントホイップクリームがたっぷり挟まっています。

パンケーキの上には、大きなチョコミントアイスとチョコレートボールをトッピング。ミントとチョコレートソースでデコレーションされ、見た目も可愛いです。

チョコレートボールの中に入っている爽やかなミントソースをかけていただきます。

ふわふわのパンケーキに求肥を合わせてモチモチふわトロに。

パンケーキは飲み物と思えてしまうような、滑らかな口当たり。

チョコレートとミントソースで爽快感のあるチョコミント風味を味わえます。

今回いただいはパンケーキはテイクアウトも可能です。

カフェスペースのレジの反対側にあるショーケースには、512チョコミントカヌレやチョコミントバターサンドがずらり。

こちらも、もちろんお土産に購入。

パンケーキと合わせて、絶品チョコミントを堪能できました。