初夏の期間限定メニューを求めて、「さかい珈琲」さんへ行ってきました。

近くに店舗がないため、実は初めてうかがったさかい珈琲さん。

お店に入ってすぐ、お目当てのチョコミントパンケーキの看板が！

平日のお昼頃、小雨の降る天気でしたがほぼ満席で２組待ち。

店内では、実際に店内で使用されているオシャレな食器も販売されています。

副店長さんもイチオシのチョコミントパンケーキに期待が膨らみます。

5分待ちくらいで、席に案内していただけました。

落ち着いた雰囲気の店内には、大きなソファー席やキッズルームもありました。

さっそく、チョコミントパンケーキを注文します♪

パンケーキは注文から焼き上がりまで20〜30分かかるそうです。

さかい珈琲さんは、コーヒはもちろん紅茶もたくさんの種類が取り揃えられています。

紅茶好きにも嬉しい豊富なラインナップ！

注文の多いお昼時だったためか、10分くらいでお待ちかねのパンケーキが運ばれてきました。
お腹ぺこぺこだったので、嬉しい！

チョコミントパンケーキ

¥1,580

ふわっふわパンケーキに、とろーりミントチョコクリームがたっぷり！
上には大きなチョコミントアイス！

ミントチョコクリームはココアパウダーがかかり、パンケーキのまわりにはチョコソースと砕いたココアクッキーがたっぷり散りばめられています！

交差したチョコソースに、ミントの葉もたくさん添えられたなんともエレガントなビジュアル！

今回は、紅茶のセットドリンクと合わせて注文しました。紅茶にピーナッツの小袋がついているのも嬉しい！

焼きたてのパンケーキは湯気が立つくらい熱々で、ミントチョコクリームがとろりと流れます。

アイスが溶けてしまう前に、いただきます！

大きめサイズのパンケーキは、厚めのスフレ生地のようなきめの細かいしっとりふわふわ食感。

2段重なったパンケーキの間にも、チョコソースとココアクッキーが入っています。

ほんのり爽やかなクリーミーミントチョコクリームと、ふんわりパンケーキは相性抜群！

チョコミントアイスを添えると、さらに甘く爽やかな味わいに！

さかい珈琲さんは、美味しいパンケーキはもちろんお食事メニューも充実しています。

一緒に頼んだ鉄板ナポリタンも、太めのパスタに甘いケチャップの風味が効いて絶品でした！

まだまだ食べてみたいメーニューもたくさん！お気に入りのお店がまたひとつ増えました◎